Jag har kokat marmelad och sylt i hela mitt liv, som en sorts terapi. Jag finner ett lugn i att skapa något som andra människor tycker om och där jag även får vara kreativ.
Jag kokar alltid små batcher och använder mycket frukt från närområdet.
Jag är inte rädd för att experimentera och följer aldrig recept utan hittar egna vägar.
Hoppas att det smakar.
/Mia Buchmann
Copyright © All Rights Reserved
Företaget är registrerat för moms & FA-skatt